-->

Кеңселер

Штаб-пәтер

Германия

ОБЛЫСТЫҚ БӨЛІМ

Ұлыбритания

ОБЛЫСТЫҚ БӨЛІМ

Біріккен Араб Әмірліктері

ОБЛЫСТЫҚ БӨЛІМ

Үндістан

ОБЛЫСТЫҚ БӨЛІМ

Үндістан

ОБЛЫСТЫҚ БӨЛІМ

Үндістан

Тамақ өнеркәсібі ауа мен шаңды сүзу шешімдері

Тамақ және сусындар өнеркәсібі бұл нақты процестер мен қатаң гигиеналық стандарттарға негізделген күрделі және жоғары реттелетін сектор. Осы стандарттарды сақтаудың маңызды аспектілерінің бірі шаңды тиімді бақылау болып табылады. Астықты өңдеу, араластыру, араластыру және орау сияқты процестер өнімдерді ластайтын, жұмысшылардың денсаулығына қауіп төндіретін және ықтимал жарылыс қаупін тудыратын ұсақ шаң бөлшектерін тудырады.

Осы қиындықтарды шешу үшін біз озық ұсыныстарды ұсынамыз фильтрациялық ерітінділер тамақ және сусындар өнеркәсібі үшін арнайы әзірленген. Біздің жүйелер шаң бөлшектерін ұстау және жою, өнімнің тазалығын, жұмысшылардың қауіпсіздігін және нормативтік талаптарға сәйкестігін қамтамасыз ету үшін жасалған.

Тамақ өнеркәсібіндегі шаңды сүзу процесі

Сүт ұнтағына арналған қап сүзгілері
1
Сыртқы сүзгі
2
Бүріккіш кептіргіш
3
CIP сүзгісі
4
Сыртқы сұйық төсек
5
Толтыру

CIP сүзгісі үшін талап етілетін спецификация

Типтік дизайн деректері
CIP сүзгісі
Газ көлемі
< 230 000 м³/сағ
Газ температурасы
80-90 °C
Шаң түрі
Кептірілген сүт өнімдері
Қалдық шаң мөлшері
< 10 г/м³
Шикі газ шаңының құрамы
20 мг/м³
Тазалау
Онлайн
Сүзгі ортасы
Полиэстер
Жарылысқа есептелген дизайн
Иә
Сорбент

Біздің өнімдеріміздің тамақ өнеркәсібіне арналған қосымшасы

Дәндер, ұнтақтар және үлпектер сияқты сусымалы материалдарды тасымалдау кезінде пайда болатын шаңды ұстаңыз.

Ұнтақтау, ұнтақтау және ұнтақтау сияқты жоғары энергетикалық процестерден шаң шығарындыларын бақылаңыз.

Кептіру процестері кезінде пайда болатын ұсақ ұнтақ бөлшектерін ұстап, өнім сапасы мен жұмысшылардың қауіпсіздігін қамтамасыз етеді.
Өнімді толтыру, тығыздау және қаптау операциялары кезінде шаңның пайда болуын азайтыңыз.
Шаңды бақылауға арналған нормативтік ландшафт
Азық-түлік қауіпсіздігі ережелері
FDA және USDA стандарттарын сақтау
Жұмысшылардың денсаулығы және қауіпсіздігі
OSHA ережелеріне сәйкестік
Өрт пен жарылыстың алдын алу
NFPA стандарттарын енгізу
Қоршаған ортаны қорғау
Өнімнің сапасы мен жүйелілігі
Қысқартылған тоқтап тұру және техникалық қызмет көрсету шығындары
Шаңды бақылау қиындықтары
Өнімнің ластануы
Жұмысшылардың денсаулығына қатысты қауіптер
Өрт және жарылыс қаупі
Нормативтік талаптарға сәйкестік
Айқас ластану
Микробтардың өсуі
Азық-түлік қауіпсіздігін қатаң сақтау
Өнім сапасының төмендеуі
Жабдықтың зақымдалуы
Шаңды тиімді бақылауға арналған негізгі ойлар
Шаңды тиімді ұстауды іске қосыңыз
Тиісті ауа ағыны мен қысымды қамтамасыз етіңіз
Кептірілген сүт өнімдері
Жоғары тиімді сүзу жүйелерін пайдаланыңыз
Тұрақты техникалық қызмет көрсету және тексеру
Салалық стандарттарды ұстаныңыз
Шаңды бақылау жүйесін үнемі бағалаңыз
Процесті арнайы қарастырулар
Тәуекелді бағалау және азайту

Мамандық кеңес алу үшін бізбен байланысыңыз


Біздің басқа қызметтерімізді зерттеңіз!

Тамақ өнеркәсібінде тозаңдатқыш мұнара кептіру қондырғылары ұнтақталған өнімдер (сүт ұнтағы, балалар тағамы және т.б.) өндірісінде қолданылады.

Жиі қойылатын сұрақтар

Тамақ өнімдерін өңдеуде кең таралған сүзу жүйелеріне мембраналық сүзгілер (микрофильтрация, ультрафильтрация, нанофильтрация және кері осмос сияқты), тереңдік сүзгілері, белсендірілген көмір сүзгілері және ультракүлгін (УК) жарық жүйелері кіреді. Бұл технологиялар өнімнің тазалығы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ететін физикалық, химиялық және биологиялық ластаушы заттарды жою үшін қолданылады.

Сүзу жүйелері ластаушы заттарды, соның ішінде микроорганизмдерді, бөлшектерді және химиялық қалдықтарды шикізат пен өнімдерден тиімді жою арқылы тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі стандарттарының сақталуын қамтамасыз етеді. Бұл тазарту процесі нормативтік талаптарды орындауға көмектеседі және соңғы тамақ өнімдерінде жоғары сапа стандарттарын сақтайды.

Сүзу жүйелері ингредиенттер мен соңғы өнімдерден қажетсіз бөлшектерді, микроорганизмдерді және басқа ластаушы заттарды кетіру арқылы өнімнің сапасы мен консистенциясын сақтайды. Бұл әрбір топтаманың қажетті тазалық пен сапа стандарттарына сай болуын қамтамасыз етеді, бұл барлық өнімдерде дәм, сыртқы көрініс және қауіпсіздік бойынша біркелкілікке әкеледі.