Жаңа Зеландия әлемдік сүт нарығында үстемдік етеді. Жаңа Зеландиядағы Гамильтон қаласындағы Waikato инновациялық паркінде өнімді әзірлеу мақсатында шашатын кептіргіш іске қосылды. Бұл сүт бірлестіктеріне жоғары сапалы өнімдерді зерттеуге және дамытуға мүмкіндік береді. «Сынақ бүріккіш кептіргішті» шаңнан тазарту Intensiv-Filter Himenviro компаниясының CIP сүзгісі (орнында тазалау) арқылы жүзеге асырылады. 18 000 м³/сағ көлемді ағынға арналған сүзгі, ұзындығы 6 м фильтр қаптары бар және температурасы 80 °C зерттеу ғимаратына көтерілді. Пайдалануға беру 2012 жылдың мамыр айында