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Soluzioni per la filtrazione dell'aria e della polvere nell'industria alimentare

L'industria alimentare e delle bevande è un settore complesso e altamente regolamentato che si basa su processi precisi e rigorosi standard igienici. Un aspetto critico del mantenimento di questi standard è un efficace controllo della polvere. Processi come la movimentazione dei cereali, la miscelazione, la miscelazione e il confezionamento generano particelle di polvere fine che possono contaminare i prodotti, rappresentare rischi per la salute dei lavoratori e creare potenziali rischi di esplosione.

Per affrontare queste sfide, offriamo soluzioni avanzate soluzioni di filtrazione specificamente progettati per l'industria alimentare e delle bevande. I nostri sistemi sono progettati per catturare e rimuovere le particelle di polvere, garantendo la purezza del prodotto, la sicurezza dei lavoratori e la conformità alle normative.

Processo di filtrazione della polvere nell'industria alimentare

Filtri a sacco per latte in polvere
1
Filtro esterno
2
Essiccatore a spruzzo
3
Filtro CIP
4
Letto fluido esterno
5
Riempimento

Specifiche richieste per il filtro CIP

Dati di progettazione tipici
Filtro CIP
Volume del gas
< 230.000 m³/h
Temperatura del gas
Temperatura 80-90 °C
Tipo di polvere
Prodotti lattiero-caseari in polvere
Contenuto di polvere residua
< 10 g/m³
Contenuto di polvere di gas grezzo
20 mg/m³
Pulizia
In linea
Mezzo filtrante
Poliestere
Design con protezione antideflagrante
Assorbente

I nostri prodotti Applicazione per l'industria alimentare

Cattura la polvere generata durante il trasferimento di materiali sfusi, come granuli, polveri e scaglie.

Controllare le emissioni di polvere derivanti da processi ad alto consumo energetico come la macinazione, la frantumazione e la polverizzazione.

Cattura le particelle di polvere fine generate durante i processi di essiccazione, garantendo la qualità del prodotto e la sicurezza dei lavoratori.
Riduce la generazione di polvere durante le operazioni di riempimento, sigillatura e insacchettamento dei prodotti.
Panorama normativo per il controllo della polvere
Normative sulla sicurezza alimentare
Rispetto degli standard FDA e USDA
Salute e sicurezza dei lavoratori
Conformità alle normative OSHA
Prevenzione incendi ed esplosioni
Implementazione degli standard NFPA
Protezione ambientale
Qualità e coerenza del prodotto
Riduzione dei tempi di fermo e dei costi di manutenzione
Sfide nel controllo della polvere
Contaminazione del prodotto
Rischi per la salute dei lavoratori
Rischi di incendio ed esplosione
Conformità normativa
Contaminazione incrociata
Crescita microbica
Rispetto rigoroso delle norme di sicurezza alimentare
Qualità del prodotto ridotta
Danni all'attrezzatura
Considerazioni chiave per un controllo efficace della polvere
Implementare una cattura efficace della polvere
Garantire un flusso d'aria e una pressione adeguati
Prodotti lattiero-caseari in polvere
Utilizzare sistemi di filtrazione ad alta efficienza
Manutenzione e ispezione regolari
Rispettare gli standard del settore
Valutare regolarmente il sistema di controllo della polvere
Considerazioni specifiche del processo
Valutazione e mitigazione del rischio

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Scopri gli altri nostri servizi!

Nell'industria alimentare, gli impianti di essiccazione a torre di spruzzatura vengono utilizzati per la produzione di prodotti polverizzati (latte in polvere, alimenti per neonati, ecc.).

Domande frequenti

In food processing, common filtration systems include membrane filters (such as microfiltration, ultrafiltration, nanofiltration, and reverse osmosis), depth filters, activated carbon filters, and ultraviolet (UV) light systems. These technologies are employed to remove physical, chemical, and biological contaminants, ensuring product purity and safety.

Filtration systems ensure compliance with food safety standards by effectively removing contaminants, including microorganisms, particulates, and chemical residues, from raw materials and products. This purification process helps meet regulatory requirements and maintains high-quality standards in the final food products.

Filtration systems maintain product quality and consistency by removing unwanted particulates, microorganisms, and other contaminants from ingredients and final products. This ensures that each batch meets the desired purity and quality standards, leading to uniformity in taste, appearance, and safety across all products.